Nos owocowo-kwiatowy z powiewem chleba. Świeże jabłko, gruszka, białe śliwki. Do tego lekkie nuty muszkatowe, nieco wosku i masła. W tle bardzo delikatne niuanse waniliowo-kokosowo-dębowe. W ustach świeże, rześkie, sprężyste, dość długie z mineralną, pomarańczowo-brzoskwiniową końcówką.
2019
Chardonnay z niewielką domieszką auxerrois
Wino białe wytrawne
9.10
-
Stal
Drewno dębowe
12,5 % obj.
5,9 g/l
4,0 g/l
Tak
10-12°C
Owoce morza (homary, krewetki, raki, małże, również ostrygi,) + np. sos z chudego masła, delikatny drób (kurczak, przepiórka, indyk), nerkówka, królik, makarony, risotta, polenta, awokado, dynia, fasola, boczniaki.
2-3 lata