Winnica Srebrna Góra położona jest w Krakowie, u stóp klasztoru O.O. Kamedułów na Bielanach. Jest jedną z największych winnic w Polsce, malowniczo położoną w dolinie Wisły. Obejmuje obszar 28 ha i składa się
z dwóch części położonych na Bielanach oraz w pobliskich Przegorzałach.
Charakterystyczne dla regionu gleby wapienno-gliniaste oraz lessowe o optymalnej strukturze i nawodnieniu, warunkują oryginalny charakter powstającego tu wina. Południowe i południowo-zachodnie stoki o nachyleniu
15-20 stopni gwarantują doskonałe nasłonecznienie, a naturalną osłonę stanowi Las Wolski.
„Wino to światło słońca uwięzione w wodzie.”
Będąc jedyną winnicą położoną w Krakowie bardzo chcieliśmy wziąć udział w wydarzeniach związanych z Europejską Stolicą Kultury Gastronomicznej. Postanowiliśmy więc zrobić to, co wychodzi nam najlepiej i zaproponowaliśmy miastu Kraków skomponowanie specjalnego kupażu białego wina z taj okazji. Tak prezentuje się butelka limitowanego Cuvée! Etykiety zaprojektowała Agencja Reklamowa YOHO. Jesteśmy dumni z efektu!
Prezentujemy nowe etykiety – jeszcze mocniej powiązane z wyjątkowym miejscem, gdzie tworzymy nasze wina. W winiarstwie „terroir” czyli „siedlisko” to słowo klucz. To unikatowy splot warunków geologicznych i klimatycznych, nadający winu ściśle określony i niepowtarzalny charakter. Jednym z jego głównych elementów jest gleba. W dużej mierze właśnie dzięki niej Srebrna Góra jest znakomitym miejscem do […]
To już fakt – tradycje świętomarcińskie są znów żywe dzięki Wam! Przybyliście tłumnie świętować z nami tę wyjątkową edycję festiwalu, zbiegającą się z ważną dla Polski rocznicą. Dziękujemy, że wspólnie z Wami mogliśmy odśpiewać hymn, a później świętować przy młodym winie kolejny udany rok! Tegoroczny dwudniowy eksperyment dodał nam skrzydeł – dzięki Waszej obecności uwierzyliśmy, […]
Premiera limitowanej edycji win stworzonych dla uczczenia 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości. Nie mogliśmy nie uczcić tego jubileuszu! Premiera specjalnej, limitowanej edycji win stworzonych dla uczczenia 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości już podczas 6. Krakowskiego Festiwalu Młodego Wina! To pierwsze w historii Winnicy Srebrna Góra wina typu reserve. Cabernet Cortis 2015 oraz Seyval Blanc 2014 […]
Już po raz szósty zapraszamy do Stara Zajezdnia Kraków by DeSilva w dniach 10.11 oraz 11.11 by świętować wspólnie dzień św. Marcina, patrona winiarzy! W PROGRAMIE FESTIWALU 10.11 Prezentacja młodego wina z rocznika 2018, którym świętujemy koniec zbiorów Młode wino i najlepsza polska gęsina Wręczenie Nagród św. Marcina za wyjątkowe zasługi w dziedzinie promocji polskiego wina i tradycji świętomarcińskich (nagroda ma […]
