Czerwone
powrót do listy wina
Rocznik:

2016

Szczep:

Acolon + pinot noir précoce (83%), rondo (17%)

Typ:

Młode wino czerwone

Zbiór:

Acolon – 11.09, pinot noir précoce – 11.09, rondo – 12.09

Maceracja:

7 dni

Fermentacja:

Alkoholowa w stali + FJM tylko rondo

Dojrzewanie:

-

Alkohol:

11,5 % obj.

Kwasowość:

5,5 g/l

Cukier resztkowy:

1,2 g/l

Filtrowanie:

Tak

Temperatura serwowania:

14-15°C

Zastosowanie kulinarne:

-

Potencjał starzenia:

-

“Winnice odzywaja dzieki odwadze, pasji i przedsiebiorczosci.”
Cuvée rosé Wino różowe półwytrawne
Pinot Gris Wino białe wytrawne
Pinot Noir Wino czerwone wytrawne
Wino świętomarcińskie Młode wino białe
Regent Wino czerwone wytrawne
Gewürztraminer Wino białe wytrawne