W nosie dominują: brzoskwinie, morele i mandarynki. W tle banany, ananas, mango i marakuja. Sporo kwiatów i nut ziołowych (róża, tymianek, mięta, melisa, zielona papryka). W ustach uroczo słodkie z odświeżającą kwasowością. Świeże, przyjemne, dobrze zbalansowane wino, dość długie, z nutami ziół i egzotycznych owoców w końcówce.

Wskazane napowietrzenie pół godziny przed podaniem.

powrót do listy wina
Rocznik:

2015

Szczep:

Hibernal (100%)

Typ:

Wino białe półsłodkie

Zbiór:

16.10

Maceracja:

-

Fermentacja:

Stal

Dojrzewanie:

-

Alkohol:

11,0% obj.

Kwasowość:

7,6 g/l

Cukier resztkowy:

22,0 g/l

Filtrowanie:

Tak

Temperatura serwowania:

10-12°C

Zastosowanie kulinarne:

Samodzielnie lub lekko słodkie, delikatne desery (np.; panna cotta) zawierające dodatek brzoskwiń, nektarynek, moreli, jabłek, gruszek, także cytryn bądź limonek, passiflory lub ananasa, owoce w miodzie, placki, naleśniki, lekkie kremy

Potencjał starzenia:

pić teraz

“Winnice odzywaja dzieki odwadze, pasji i przedsiebiorczosci.”
Cabernet Cortis Wino czerwone wytrawne
Caberent Cortis RÉSERVE Wino czerwone wytrawne
Seyval Blanc Wino białe wytrawne
Cuvée rosé Wino różowe półwytrawne
Cabernet Cortis Wino czerwone wytrawne
Cuvée rouge Wino czerwone wytrawne