Charakterystyczna dla rocznika 2022 jest mocniej niż zazwyczaj zarysowana kwasowość. Usta są nieco mniej obfite, nos bardziej subtelny, na pierwszy plan wychodzi świeżość i mineralność.
Nos uroczy: owoc liczi, płatki róży, melon, mango i marakuja. Do tego nuty brzoskwiniowo-morelowe. W tle konfitury różane i delikatne zioła (melisa, mięta) oraz miód akacjowy. W ustach dojrzałe jabłko, brzoskwinia i cytrusy. Długa mineralna końcówka ze słodkim mandarynkowym posmakiem i odrobiną prażonych migdałów.
2022
gewürztraminer
Wino białe wytrawne
-
1 dzień na skórkach
stal
stal
13,0 % obj.
6,9 g/l
0,5 g/l
Tak
8-10°C
Białe mięsa, aromatyczne marynaty, sosy i przyprawy, sushi, pasztety, dania piknikowe (zimny kurczak, sałatka z tuńczykiem), lekko owocowe lub słodkie, lekko pikantne potrawy, tropikalna salsa owocowa, lekko marynowane owoce, dania kuchni orientalnej
pić teraz
