W tym roku bez dojrzewania w beczce. Świeże, rześkie, sprężyste. Nos owocowy: jabłko, gruszka, białe śliwki i cytrusy. Do tego lekkie nuty muszkatowe, nieco wosku, masła i orzechów. W ustach dość długie z mineralną, pomarańczowo-brzoskwiniową końcówką.
2021
chardonnay z niewielką domieszką auxerrois
wino białe wytrawne
-
-
stal
stal
12,5 % obj.
-
-
TAK
10-12°C
owoce morza (homary, krewetki, raki, małże, również ostrygi,) + np. sos z chudego masła, delikatny drób (kurczak, przepiórka, indyk), nerkówka, królik, makarony, risotta, polenta, awokado, dynia, fasola, boczniaki.
2-3 lata
