Charakterystyczny dla odmiany, nasycony, ciemnopurpurowo-buraczany kolor. W zapachu dominują leśne owoce (jeżyny, czarne jagody), czereśnie, wiśnia z pestką i trochę ziemistości. Usta równie owocowe, ze sporym ekstraktem, dobrze zintegrowane z lekką przyprawową pikantnością.
2012
Rondo (100%)
Wino czerwone wytrawne
7.09
7 dni
Stal
-
11,5% obj.
6,0 g/l
0,4 g/l
Niefiltrowane
14-15°C
Ciemne przystawki, surowe mięsa (tatar, carpaccio wołowe), wędliny, warzywa (fenkuł, bakłażan, brokuły, radicchio), oliwki, mięsa (wieprzowina i cielęcina) w ziołach i marynowane, ryby (miecznik, tuńczyk)
2-3 lata
